Сергей Гладков — Умное сыроедение. Пища для тела, души и духа

Пройдя через очень серьёзные проблемы со здоровьем, Энн смогла найти свой путь и вернулась к активной жизни, прожив более девяноста лет. Она развивала свой собственный целительский подход, а также популяризировала идеи Эдварда Хауэлла, доставая их из тайников научной литературы и делая достоянием массовой публики. Энн также широко распространила весть о Евангелии от ессеев. Фактически многие идеи современного натурального питания слово в слово повторяют фразы, сказанные Иисусом Христом и запротоколированные в этих текстах. Многие с изумлением узнали, что первоначальное христианство было вегетарианским и сыроедческим.

Конечно, многие подходы, развивавшиеся Энн Уигмор, могли быть усилены. Однако всему своё время, и мы можем расставить соответствующие акценты только сейчас. Это не критика и не отрицание, а раскрытие новых путей. И, догматизируя ту или иную творческую личность, мы оказали бы ей дурную услугу, остановив живое развитие того, чему она

посвятила всю свою жизнь.

Зепп Хольцер — человек, исцеляющий землю

Австрийский крестьянин Зепп Хольцер (Sepp Holzer) — удивительный человек, который в горной Австрии, на высоте около километра, прямо на горных склонах выращивает в изобилии самые южные овощи и фрукты. У него арбузы соседствуют с киви, а вишню он собирает в течение всего лета. Его хозяйство удивительно продуктивно — и это без использования каких-либо удобрений, инсектицидов или пестицидов.

Методы его хозяйствования — это ответ на вопросы тех россиян, которые не знают, где же им взять по-настоящему органические овощи и фрукты. Зепп Хольцер часто приезжает в Россию и Украину, чтобы поделиться своим опытом и показать, как можно дружить с землёй и Природой.

Он говорит: лечение симптомов бессмысленно, надо восстанавливать естественную систему землепользования. А современная сельскохозяйственная индустрия, в том числе европейская, разрушает природную среду. Он говорит о том, что евростандарты задают лишь внешние требования к сельхозпродукции, упуская самое важное: её жизненность. Зепп Хольцер — бесстрашный борец с бюрократией и успешно противостоит ей даже в Австрии, где зарегламентировано всё в такой степени, что россиянину даже страшно подумать.

Знаете, как Зепп вспахивает свои поля? Он на глазах у стада свиней втаптывает кукурузные зёрна в землю, а затем выпускает свиней из загона. В поисках сладких зёрен они перепахивают всё поле, заодно поедая корни сорняков.

Зепп Хольцер говорит нам о развитии многообразия культур в земледелии, о симбиозах и взаимной поддержке живых существ. Он умеет слушать Природу, и она подсказывает ему действенные решения проблем. Зепп собирает и культивирует древние сорта растений — ведь они имеют огромную биологическую силу. Именно такие растения должны бы применяться сыроедами в пищу.

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235