Сергей Гладков — Умное сыроедение. Пища для тела, души и духа

Но это только один аспект проблемы. Есть и другие, не менее опасные. В неудержимом стремлении сэкономить корпорации употребляют устаревшие технологии генной модификации и контроля, которым уже порядка двух десятков лет. И на самом деле это «чудо науки» напоминает обстрел бандой подростков проходящего поезда — с помощью кирпичей и булыжников. Какое окно будет разбито — неважно, главное, что эффект будет произведён.

Никогда заранее не известно, в какое конкретное место генома встроится новый ген. И этот процесс оказывается невоспроизводимым. Все растения нового сорта являются прямыми клонами одной-единственной растительной клетки. И в неблагоприятных обстоятельствах весь вид может быть потерян в один час.

Применяемые методы внедрения чужеродных генов на самом деле неконтролируемым образом калечат геном растения. Десятки важных генов могут исчезнуть, а у тысяч других может измениться интенсивность их проявления. Иногда внедрённый ген вклинивается в середину какого-либо «родного» гена. Или реплицирует себя многократно, во многих копиях. Геном становится причудливой смесью генетических обрывков. Эти факты доказываются современными методами генетического анализа.

И что же может породить такой исковерканный генный код? Обещанное нам чудо природы? На поверку новое существо начинает синтезировать причудливые химические вещества, которые в природе не встречаются и живым существам как минимум не полезны.

Но самая главная опасность состоит в том, что генная модификация значительно усиливает так называемый горизонтальный перенос генов. Что это значит для нас? А вот что. Закусив ГМО-кукурузой, мы и не заметим, как бактерии, живущие у нас во рту или в кишечнике, подхватят новые гены и превратятся, например, в производителей тех же самых гербицидов и пестицидов. И мы сами станем фабриками этих веществ. Теперь нам придётся бороться уже не со следами ядов, долетающих до нас после химической обработки полей, а с их потоками, ежеминутно образующимися в наших организмах.

Вообще, как мне кажется, в самое ближайшее время главной причиной онкологии станут именно ГМО-продукты, оттеснив банальные гербициды и пестициды на вторые места.

Правительства индустриально развитых стран соблюдают табу на обсуждение этих вопросов в средствах массовой информации. А учёных-нарушителей лишают должности, изгоняют с работы, им грозят судом. Есть яркие примеры. Понятное дело, что финансировать дорогостоящие исследования о возможном вредном влиянии ГМО на животных и человека просто некому — это не заинтересованы делать ни правительства, ни корпорации.

В печать просачиваются лишь разрозненные сведения из частных источников. Но они настолько вопиющи, что не проходят мимо внимания публики, озабоченной своим здоровьем.

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235