Сергей Гладков — Энциклопедия умного сыроедения: победа разума над привычкой

В терапии Герсона запрещены орехи. Любые. И это правильно – сырые орехи – тяжелая пища. В то же время Энн Уигмор убедительно показала, как орехи можно употреблять достаточно безопасно: надо проращивать их или сквашивать и есть в виде йогурта или сыра. А миндаль вреден не потому, что это «орех», а потому, что в США весь миндаль облучают чудовищной дозой радиации – чтобы дольше хранился. В аюрведической же традиции сырой пробужденный миндаль тысячелетиями используют при тяжелых болезнях, а также в качестве омолаживающего средства. Есть приемы такого использования, им можно научиться.

С точки зрения практикующего сыроеда может быть сделана поправка и к герсоновским кофейным клизмам, не к столу будь сказано. Для тех, кто не знает: кофейные (кофеиновые) клизмы – это один из наиболее эффективных методов очищения и стимуляции печени. Он буквально воскрешает людей, страдающих от рака или цирроза. Однако, как и любая другая регулярная клизма, этот метод приводит к значительным потерями макро – и микроэлементов в организме. На фоне терапии Герсона, когда в течение суток больной должен употребить в пищу или с соками около девяти килограммов сырых овощей и фруктов, эти потери незаметны. А вот сыроеды, употребляющие не более трех килограммов пищи в день, рискуют столкнуться с вымыванием прежде всего калия, магния и кальция. Могут появиться судороги в мышцах, возникнуть полоски или белые пятна на ногтях, а у кого-то обозначатся признаки остеопороза. Конечно, это имеет место только при длительных курсах кофейных клизм, когда такой метод поддержки печени используется в течение многих месяцев.

Так вот, есть простое решение проблемы: можно уменьшить объем кофейной клизмы с одного литра до половины или хотя бы трех четвертей, при том же количестве кофе. Тогда оказывается возможным как бы «выпивать» поставленную клизму, не выпуская ее из себя вовсе. Два-три стакана жидкости легко всасываются в толстом кишечнике за полчаса, если он был предварительно освобожден. Такое простое решение позволяет сыроедам с легкостью справляться с целительными (очистительными) кризисами, а с другой стороны, не нарушать ассимиляцию важных компонентов питания.

Более того, очень важно правильно распределить расписание приема кофейных клизм в течение дня. Разумно, например, утром заваривать две ложки кофе, днем три, а вечером только одну. Иначе излишняя бодрость просто не даст вам заснуть.

Так называемый суп Гиппократа, который в диете Герсона готовится развариванием овощей в течение часа или двух, предназначен для того, чтобы смягчить кишечник, обожженный огромным количеством овощных соков. Сыроеды же вполне могут заменить этот суп на зеленое пюре из спелых бананов и, например, крапивы или ромашки. Очень хорошо добавить одну чайную ложку облепихового масла. Можно заменять один-два стакана морковного сока на отстоянный от крахмала картофельный сок. Особенно важно это делать тем, у кого первая группа крови.

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378